Viskis Tomintoul Single Malt PX Sherry Cask

Description

Tomintoulo spirito varykla, esanti Škotijos aukštumose, Kerngormso nacionaliniame parke ir pavadinta netoliese esančio Tomintoulo kaimo vardu, duris atvėrė 1964 metais. 370 metrų virš jūros lygio esanti Tomintoul yra antra pagal aukštį distiliavimo gamykla Škotijoje.

Viskis pirmiausia brandinamas burbono statinėse, kur išryškėja pagrindiniai aromatai. Tada Ximénez chereso statinėse jam suteikiama ypatinga poskonį, kuris suteikia papildomo gylio ir nepakartojamo saldumo. Šis derinys sukuria sudėtingą ir harmoningą skonio profilį, kuris džiugina tiek žinovus, tiek mėgėjus.

Brandintas buvusio burbono amerikietiško ąžuolo statinėse, vėliau brandinamas rankomis atrinktose Amarone vyno statinėse iš Italijos.

Spalva: auksinė.

Skonis: vaisių pyrago ir bananų duonos sluoksniai, po kurių – marcipanais įdarytos datulės, skrudinti graikiniai riešutai ir razinos su gvazdikėlių ir cinamono užuominomis.

Poskonis: minkštas, ilgai išliekantis.

Kvapas: saldžios melasos ir džiovintų figų aromatai susimaišė su salyklo duona, razinomis ir kepimo prieskoniais.

Talpa: 0,7 L stiklo butelis.

Stiprumas:  40%.

Kilmės šalis: Škotija.

Gamintojas: Tomintoul.

Grynasis kiekis (g/ml):700.