IMG 3673 scaled
| |

Ryžių salotos

 

Ryžių salotos – mišrainė su ryžiais. Jei ieškote sveikų kruopų, šie  gelsvai pilki Integral ryžiai būtent tokie ir yra. Ryžiai auginami nenaudojant jokių chemikalų (herbicidų, pesticidų). „Natural product” antspaudas garantuoja, kad auginimo ir gamybos procesas yra atsakingas už aplinką ir saugomą gamtos teritoriją.  Šis antspaudas yra išskirtinai skirtas 100% natūraliems produktams, gautiems ir pagamintiems Valensijos gamtos parkų teritorijoje.

Produktai:

300g. Integral ryžių

3 vnt. agurkų

200g. vyšninių pomidorų arba 3-4 vnt didesnių

150g. sūdytos arba rūkytos lašišos

1 vnt. raudonojo svogūno

Padažui:

3 v.š. balzaminio acto

5 v. š. alyvuogių aliejaus

1 a. š. garstyčių

1 a. š. Allioli

Druska ir šviežiai malti pipirai pagal skonį.

 

Ryžius verdame pagal instrukciją. Integral verda 30 minučių. Visas daržoves ir lašišą supjaustome, sumaišome su virtais atvėsusiais ryžiais. Padažo dalis sumaišome ir suplakame. Prieš valgant, pagardiname padažu.

 

 

Similar Posts

  • | |

    Kalakutienos vyniotinis su trumais

    Pamenu, kai prieš kiekvienas Kalėdas virtuvėje kokią savaitę vykdavo tikras gaminimo maratonas, kurio metu būdavo susukamas ne vienas vyniotinis. Praėjo kiek laiko, kai ši tradicija apsigyveno ir mano namuose. Galbūt todėl, kad atradau būtent šį kalakutienos vyniotinį su trumais, kurį labai verta išbandyti  ir maloniai nustebinti ragaujančius. Taigi nuodėmingai skanus, Kalėdinis, ispaniškas kalakutienos vyniotinis su…

  • |

    Juodųjų linguine salotos – sveikatai ir skoniui!

    Sepijų rašalu nudažyti juodieji makaronai – ne tik atrodo kiek neįprasatai, jie yra  naudingi sveikatai. Sepijų rašalas praturtina maistą nepakartojamu lengvu jūros skoniu ir vertingomis medžiagomis, kurios daro teigiamą poveikį organizmui. Šie makaronai gali padėti pagreitinti medžiagų apykaitą, mažinti cholesterolio kiekį, veikti priešuždegimiškai. Be to, sepijose gausu geležies, antioksidantų ir dopamino – natūralaus junginio, susijusio…

  • |

    Risotto

    Risotto istorijoje gausu priešštaringų teorijų apie jo kilmę, tačiau neabejojama, kad arabai viduramžiais ryžius pristatė Italijai. Net ir šiandien risotto vis dar gaminamas naudojant tuos pačius pagrindinius komponentus: ryžius, sultinį, sviestą, vyną, parmezaną, šafraną ir svogūnus. Tik laiko klausimas, kada ryžiai buvo derinami su šafranu. Pasak legendos, patiekalas pirmą kartą buvo sukurtas kažkada XVI amžiuje….

  • |

    Tiršta keptų česnakų sriuba

    Tiršta, kremiška bei lengvai pagaminama ši sriuba. Ir produktai reikalingi jai paruošti greičiausiai visada randami namuose. Šiai sriubai reikės: 0,5 kg bulvių 4 česnako skiltys 3 šalotiniai svogūnai 1L vištienos sultinio 200ml grietinėlės 100g k. r. šoninės Keletas pievagrybių papuošimui Šakelė rozmarino Alyvuogių aliejus Druska Pipirai Trumų ir baravykų pudra Nuskustas bulves supjaustome stambesniais kubeliais,…

  • |

    Garbanotieji makaronai

    Mažiau laiko virtuvėje, daugiau malonumo prie stalo!   Po ilgos dienos grįžtate namo, o skanaus ir kokybiško maisto norisi čia ir dabar. Štai tada kietagrūdžiai makaronai tampa tikru išsigelbėjimu. Vos per 12 minučių galima pasigaminti tobulą pastą – al dente, aromatingą ir maistingą.   500g Tripoline arba Mafalde makaronų trys saujos špinatų 200g pievagrybių 200ml…

  • |

    Aštuonkojis

    Ragaujant patiekalus su aštuonkoju, visada mintimis nusikeliu į saulėtą viduržiemio jūros pakrantę. Maži, raudonais stogais pasidabinę Italijos miesteliai, ar prabanga tviskanti pietų Prancūzijos Rivjera ir žinoma nesuskaičiuojama galybė mažų, jaukių ir nuostabų maistą patiekiančių restoranėlių. Būtent pietų Prancūzije ir įvyko mano pirma pažintis su šiuo keistu, tačiau nuostabiai skaniu sutvėrimu. Tą šiltą vakarą vartant meniu,…

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *